Ernährung
Kalorienarmes Ofengemüse: Das perfekte Fitness-Rezept für jeden Tag
Dieses Ofengemüse liefert dir mit frischen Zutaten viele Vitamine und Nährstoffe. Das Beste: Du kannst jedes Gemüse verwenden, das du vorrätig hast!
Veröffentlicht am 14.10.2024
2 Min. Lesedauer
Zutaten:
Du kannst beliebiges Gemüse verwenden, das du gerade zur Hand hast, zum Beispiel:
2 Möhren
2 Kartoffeln
1 Zucchini
1 Paprika (rot oder gelb)
1 kleine Zwiebel
1 EL Olivenöl
Frische Kräuter (z.B. Rosmarin, Thymian)
Salz, Pfeffer
Optional: Feta oder Hähnchenbrust für extra Protein
Frisches Gemüse für kalorienarme Ofengerichte
© XTRAFIT Service GmbH
Zubereitung:
Backofen auf 200°C vorheizen.
Gemüse waschen, schälen und in mundgerechte Stücke schneiden.
Mit Olivenöl, Salz, Pfeffer und Kräutern in einer Schüssel vermengen.
Auf einem Backblech verteilen und 25-30 Minuten im Ofen backen.
Optional: Feta oder Hähnchenbrust für mehr Protein hinzufügen.
Für herbstliche Fitnessgerichte eignet sich Kürbis
© XTRAFIT Service GmbH
Flexibel und alltagstauglich:
Du musst nicht immer genau diese Gemüsesorten im Haus haben. Ob Brokkoli, Tomaten, Auberginen oder sogar Blumenkohl – nutze einfach das Gemüse, das du gerade zur Hand hast! Das Rezept bleibt genauso gesund und lecker.
Buntes Ofengemüse aus Zucchini, Paprika und Kartoffeln
© XTRAFIT Service GmbH
Warum Ofengemüse ideal für Fitness ist:
Ofengemüse liefert wichtige Vitamine, Mineralstoffe und Ballaststoffe, die dein Immunsystem stärken und deinen Körper mit Energie versorgen. Besonders Süßkartoffeln bieten langanhaltende Energie, während mageres Protein wie Hähnchenbrust oder Feta dein Gericht abrundet.
Hol dir das Beste aus deinen Vorräten und probiere dieses einfache, flexible Rezept aus – perfekt für eine kalorienbewusste und fitnessorientierte Ernährung!
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Veröffentlicht am 14.10.2024
2 Min. Lesedauer
Kalorienarmes Ofengemüse: Das perfekte Fitness-Rezept für jeden Tag
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